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La Ruta Martiana, una ruta de tapas cada martes por Palma

Martes, 13 de Octubre de 2009

La Ruta Martiana, cada martes en el casco antiguo de PalmaApenas apagados los ecos del éxito de TaPalma, Palma Menú lee con alegría en Cafeymas el nacimiento de la Ruta Martiana, una ruta de tapas que se podrá disfrutar con carácter permanente todas las noches de los martes en Palma.

La Ruta Martiana está llena de bares y restaurantes clásicos de Palma. La componen 12 bares del casco antiguo, que son Moltabarra, La Gran Taberna, La Ruta del Té, Bar Boya, La Bravo, Noodle Bar, D´en Coll, Manhattan, Café Riparo, St. Ambrós, es Forn de Sa Llotgeta y L´Ambigú.

A partir de las 19.30 horas de cada martes la Ruta Martiana dará lugar a un evento gastronómico en Palma que promete. Palma podrá gozar de un día en el que degustar tapas, vinos y un ambiente singular entre semana.

Además, los precios de las tapas tendrán en consideración el delicado estado de nuestros sufridos bolsillos. La Ruta Martiana es una propuesta esencialmente barata. Cada bar de la Ruta Martiana ofrecerá un precio único: platillo o tapa martiana con una cañita o zurito por 2€. Precios galácticos para un evento terrenal.

El nacimiento de la Ruta Martiana es el próximo 20 de octubre. A partir de ahora los astros visitarán los estómagos de Palma cada martes.

TaPalma, un evento de tapas que disfrutar el fin de semana

Viernes, 9 de Octubre de 2009

Yema crónica, emulsión de trufa y patata rejilla por 2 euros en el Restaurante BruselasPor fin es viernes en Palma… Tras toda la semana trabajando, estudiando o buscando trabajo, hoy termina una semana larga y es momento para disfrutar de las muchas cosas que la ciudad de Palma puede ofrecer.

En Palma Menú queremos animarte a que participes en TaPalma, un evento gastronómico que está repartido por los bares y restaurantes de Palma en el que degustar las diferentes tapas que los restaurantes sirven a sus clientes.

El ambiente que reina en la ciudad es magnífico con este evento de tapas. TaPalma es simplemente la excusa para reunirte con tus amistades y, entre tapa y tapa, pasar revista a las novedades que han traído la semana. El fin de semana promete con la agitación que nos trae TaPalma. Las calles y bares de Ciutat despiertan un bullicio agradable, formen parte o no del evento de tapas.

TaPalma trae consigo un concurso gastronómico por el que puedes votar por tu tapa favorita empleando el TaPasaporte. La tapa con más votos del público gana.

¿Y tú cuál es tu tapa preferida?

TaPalma 2009: 52 restaurantes, 5 rutas gastronómicas por Palma, 104 tapas a concurso

  • TaPalma se reparte por cinco zonas de Palma: La Lonja, Santa Catalina, Plaza de España, Centro y Entre Rutas
  • El evento se inició el miércoles y finalizar el domingo 11 de octubre de 2009
  • Los horarios varían en función de cada restaurante si bien la organización lo establece de 12.30 a 16.00 y de 19.30 a 24.00 h
  • Los precios de las tapas a concurso oscilan entre 1 y 2 €. Algunos restaurantes ofrecen tapa más bebida a precios más reducidos

TaPalma 2009: 52 restaurantes y 104 tapas en Palma

Viernes, 2 de Octubre de 2009

Gyoza de pollo y verduras. Tapa del Noodle bar por 1 euritoEl reto ya está servido en los restaurantes de Palma. TaPalma se sirve en los bares y restaurantes de Ciutat durante el Puente del Pilar, del 7 al 11 de octubre.

La 5ª edición de TaPalma cuenta en esta ocasión con 52 restaurantes que servirán a concurso para degustación culinaria 2 tapas cada uno de ellos, amén de que puedan incluir en su oferta gastronómica todas las que deseen para satisfacción del respetable.

Si no recuerdas de qué va TaPalma, no te preocupes. El funcionamiento de este popular evento gastronómico es muy sencillo. Los restaurantes de TaPalma están divididos en 5 áreas geográficas (La Lonja, Santa Catalina, Plaza de España, Centro y Entre Rutas). Los asistentes pueden acudir a todos los bares y restaurantes de TaPalma y repetir tantas tapas y veces que deseen.

Los restaurantes sirven, como mínimo, dos tapas que irán a concurso además de todas aquellas que quieran ofrecer a degustación. El público asistente come y decide ya que puede votar la mejor tapa de TaPalma. Para ello cuenta con el TaPasaporte, que es el boleto en donde registrar sus votaciones. El TaPasaporte estará disponible en todos los establecimientos que participan. La tapa con más votos se llevará el premio del público “Mi tapa favorita” y entre el público participante se sortearán diversos premios.

TaPalma 2009, 52 restaurantes y 104 tapas en 5 rutas gastronómicas por Palma

  • Zonas: La Lonja, Santa Catalina, Plaza de España, Centro y Entre Rutas
  • Fechas: del 7 al 11 de octubre de 2009
  • Horarios: de 12.30 a 16.00 y de 19.30 a 24.00 h
  • Precios: las tapas a concurso oscilan entre 1 y 2 €

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Los aperitivos, una forma de entender la gastronomía y la vida

Lunes, 28 de Septiembre de 2009

Croquetas en la barra de un bar: divertidas y sabrosasQuerida croqueta, ¿a cuántas personas has saciado el hambre con tu forma redonda?

Amiga oliva, ¿cuántas veces no has alimentado una conversación entretenida?

Estimado aperitivo, ¿quién es capaz de rechazarte cuando el estómago ruge?

No siempre está suficientemente ponderado el servicio que prestan los aperitivos en los bares y restaurantes. Los aperitivos son más que pequeños alimentos que nos sirven para matar el tiempo antes de los platos principales; representan modestamente el inicio de una liturgia culinaria, de una forma de entender la vida que nos convierte en lo que somos.

La lista de estos apreciados amigos de la gastronomía, niños, familias y grupos es casi interminable: aceitunas, patatas bravas, boquerones en vinagre, croquetas, patatilla, ensaladilla rusa… En nuestra cultura, los aperitivos constituyen una forma sencilla de iniciarnos a la posterior comida. Además son saludables, fáciles de consumir, no sustituyen a la comida principal y cumplen con una función socializadora fundamental.

Este último punto es interesante. De acuerdo a una reciente noticia, los aperitivos son como los chicles: 9 de cada 10 personas consumen aperitivos, de las que 6 de ellas señalan que la situación preferida para consumir aperitivos es en compañía de amigos y/o familiares.

Los aperitivos tienen esa gran virtud: nos ayudan a socializarnos con quienes queremos y apreciamos. En Palma Menú queremos acercar la información de restaurantes de Palma con menús baratos pero eso no significa que no reconozcamos el valor de un buen aperitivo.

Sirva este blog para confesar nuestra devoción por los aperitivos. Y si son gratis, mejor.


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