Palma Menú, Restaurantes en Palma

La gastronomía mallorquina asegura una fuente de diversión para niños y menores y se elabora con productos naturales y saludables. Entre todas las especialidades de la gastronomía local, la repostería es especialmente querida por sus sabores y formas entre los más pequeños.

En Mallorca es difícil que los niños se aburran con todas las opciones de gastronomía que tienen a su alcance. Al contrario, Mallorca conquista a todos los niños, incluso los más reacios con las cosas del comer. Los papás y mamás cuentan con soluciones tan divertidas como agradecidas para paladares menudos a cualquier hora del día con la ventaja de alejarse de la tan temida bollería industrial.

Quizá es difícil de imaginar pero en su día algunos de los que hacemos Palma Menú fuimos pequeños. En su recuerdo y para congraciarnos con parte de nuestro pasado culinario, queremos proponer aquí brevemente varias recomendaciones gastronómicas para niños en Mallorca que en su día a nosotros nos conquistaron el estómago. La repostería de Mallorca es muy extensa. Aquí apenas ofrecemos unos bocados para niños:

• Quelitas o el reino de las galletas más sabrosas. Así como la cerveza en el Arenal es el objeto de deseo entre la parroquia alemana, las quelitas son las galletas más apreciadas de Mallorca entre los mallorquines. Producidas por la empresa Quely, las quelitas son realmente apetitosas y forman parte diaria de la dieta de niños y mujeres. Pequeñas y sabrosas, el riesgo con las quelitas se corre una vez abierta una bolsa de quelitas. Se hace difícil no terminarla.
• Pizzas made in Mallorca. La coca es como la pizza de los mallorquines, un rectángulo de pasta sobre el que desparramar todo tipo de alimentos que se cuecen lentamente. Entre todas las cocas, la de verduras es deliciosa y hecha por las sabias manos de madonas mallorquinas puede llegar a ser insuperable. Recomendable en cualquier momento del día.
• La ensaimada, un icono gastronómico que explica una isla. La ensaimada es la reina del desayuno y la merienda. Se puede degustar lisa, con crema, con cabello de ángel, con nata, con chocolate y con dos ingredientes que la hacen muy apetitosa: albaricoque y sobrasada. Icono cultural de Mallorca por excelencia, alrededor de las ensaimadas se erigen algunas de las mejores experiencias culinarias que la isla pueda ofrecer.
• Otros pequeños tesoros mallorquines. Si desea probar algo diferente o todavía le queda espacio en el estómago, el extraordinario gató con helado, las panades, cocarrois, cocas de patata, suizos, quarts embetumats y roviols son algunas posibilidades gastronómicas muy del gusto de los niños.

Recuperar la infancia un rato es muy sencillo en Mallorca. Un viaje a través de las quelitas, un trozo de ensaimada o una coca de patata rejuvenece y devuelve cierta lucidez perdida en el camino de la madurez. Dulce o salado, la repostería de Mallorca ofrece placeres para todos los públicos.